為全面提升基層食品安全快速檢測能力，鍛造一支業(yè)務(wù)精湛、反應(yīng)迅速的監(jiān)管隊伍，西安市灞橋區(qū)食品藥監(jiān)局精心組織并成功舉辦了年度食品快檢技能競賽活動。此次活動旨在以賽促學、以賽促練，切實提升食品安全保障的組織效能與技術(shù)水平，為轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”提供更加堅實的技術(shù)支撐。

競賽活動在區(qū)食品藥品檢驗檢測中心實驗室舉行，來自局機關(guān)各科室、各市場監(jiān)管所及基層快檢室的數(shù)十名一線監(jiān)管人員同臺競技。比賽內(nèi)容緊扣日常監(jiān)管實際，涵蓋了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、微生物指標等多個關(guān)鍵項目的快速檢測操作。競賽不僅考核參賽人員對快檢設(shè)備規(guī)范使用、檢測流程熟練操作的“手上功夫”，更注重其對檢測原理的理解、結(jié)果判讀的準確性以及面對疑似陽性樣品時的應(yīng)急處置能力。

活動現(xiàn)場氣氛緊張而有序。參賽選手們?nèi)褙炞ⅲ瑖栏癜凑詹僮饕?guī)程進行樣品前處理、試劑配制、儀器操作和結(jié)果記錄，展現(xiàn)了扎實的專業(yè)功底和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。評委組由經(jīng)驗豐富的檢測專家和業(yè)務(wù)骨干組成，他們從操作規(guī)范性、步驟完整性、用時合理性及結(jié)果準確性等多個維度進行綜合評分，確保競賽公平公正，真正達到檢驗和提升技能的目的。

此次技能競賽是灞橋區(qū)食品藥監(jiān)局強化食品安全保障體系建設(shè)的重要舉措之一。通過競賽，有效激發(fā)了監(jiān)管人員鉆研業(yè)務(wù)、苦練技能的熱情，在系統(tǒng)內(nèi)營造了“比、學、趕、幫、超”的濃厚氛圍。活動也系統(tǒng)檢驗了當前快檢設(shè)備的運行狀況和人員技術(shù)水平的整體情況，為下一步有針對性地開展培訓、優(yōu)化資源配置提供了重要參考。

灞橋區(qū)食品藥監(jiān)局相關(guān)負責人表示，食品安全快速檢測是監(jiān)管工作的重要“前哨”和“雷達”，是實現(xiàn)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。組織此類技能競賽，核心目標在于強化保障體系的組織力與執(zhí)行力。該局將繼續(xù)完善常態(tài)化練兵機制，定期組織開展形式多樣的崗位培訓和技能比武，并將快檢工作更緊密地融入日常巡查、專項檢查、重大活動保障等各項任務(wù)中，推動食品安全監(jiān)管從“被動應(yīng)對”向“主動預警”持續(xù)轉(zhuǎn)變，不斷提升食品安全治理能力和保障水平，全力守護好轄區(qū)群眾的飲食安全與健康。